Форум скитульца

Главная категория => Архив мероприятий => Скитулец 2019 => : Zindolog 05 March 2019, 11:09:34

: Хот-Компот 2019
: Zindolog 05 March 2019, 11:09:34
Кроме шуток, но нужен всего один человек на подхват типа "ассистент режиссера".
Не, если что, то и главным сделаем, у нас карьерный рост предусмотрен, нет, даже гарантирован  ::)
НачЦехГорРозлива только "за" будет, не сомневаюсь, его два зама тоже, ну и самый главный тоже всегда "за".

Рецептура думаю прошлогодняя всех устроила, менять не будем.

Поехали!

До Скитульца осталось 11 дней ::)
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 05 March 2019, 20:48:59
в принципе я нормально просижу на берегу и разливе, но нужен действительно один человек для кратковременной подмены.
один перерыв у меня самый большой будет 30-40 мин на обед.
прошлогодняя рецептура, по-моему, устроила больше чем всех))))
: Re: Хот-Компот 2019
: Валентин 06 March 2019, 09:04:59
в принципе я нормально просижу на берегу и разливе, но нужен действительно один человек.
один перерыв у меня самый большой будет 30-40 мин на обед.
прошлогодняя рецептура, по-моему, устроила больше чем всех))))
Серега, я прошлом году пришел к тебе на замену, но ты меня не пустил ))
: Re: Хот-Компот 2019
: Питер 06 March 2019, 13:12:13
Кроме шуток, но нужен всего один человек на подхват типа "ассистент режиссера".
Не, если что, то и главным сделаем, у нас карьерный рост предусмотрен, нет, даже гарантирован  ::)
НачЦехГорРозлива только "за" будет, не сомневаюсь, его два зама тоже, ну и самый главный тоже всегда "за".

Рецептура думаю прошлогодняя всех устроила, менять не будем.

Поехали!

До Скитульца осталось45 дней

Коллеги,  у  меня   в  этом     году    с  Скитульцем  облом-с      -  буду  в  командировке. 
: Re: Хот-Компот 2019
: MNT 06 March 2019, 13:43:39
Коллеги,  у  меня   в  этом     году    с  Скитульцем  облом-с      -  буду  в  командировке.

Полагаю, что такие вести надо постить в специальной ветке типа "Наши утраты((("
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 06 March 2019, 23:01:49
Коллеги,  у  меня   в  этом     году    с  Скитульцем  облом-с      -  буду  в  командировке.
блин. хотел же в прошлом году один лист распечатки рецептуры себе взять - забыл. так в кармане раздаточной палатки всё и осталось...(((( можно как-то тектс получить прошлогодний? я сам распечатаю.
что нам надо закупить из ингредиентов и как будем распределять закупку?
п.с. кстати в этом году обнаружил в продаже прикольную штуку (https://www.auchan.ru/pokupki/ljubimyj-0-95l-a-lja-glintvejn.html).
мне и супруге понравилось)
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 07 March 2019, 12:42:38
"Наши утраты((("
Михалниколаичь, мы не посрамим "памяти товарища":
- Серега выстоит, Володя приедет и поможет, палатка будет, градиент закупим.
- Что еще надо? Ах да, начальство... Оно приедет и проверит на себе!

хотел же в прошлом году один лист распечатки рецептуры себе взять - забыл
Да ладна, в ветке прошлого года надо глянуть, там все есть, а технологию "восстановим" строга на глазок.
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 07 March 2019, 13:32:41
рецепт этот (http://www.skitulets.ru/forum/index.php?topic=4255.msg14464#msg14464) ?
Вот вам рецепт и не выносите мозг, рецепт проверен многими Мамонт Шоу.

Глёг безалкогольный
Нам понадобится на 10 литров глёка - 3 литра соков ( я беру обычно 1 литр, виноградного, 1 литр черносмородинового, 1 литр яблочного осветленного и 7 литров ЧИСТОЙ Вкусной воды.
250 гр изюма кишмиш черного лучше.
10 ПАЛОЧЕК!!! корицы
3 ст. ложки семени кардамона и можно десяток звездочек бадьяна.
1 ст ложка гвоздики
10 апельсинов
2 лимона
корешок имбиря свежего 5-10 см по вкусу
500 гр - 1 кг сахара по вкусу

Приготовление:
Кипятим нужное количество воды, по закипанию кидаем туда  пряности, изюм и имбирь (нарубить ножом помельче) и варим минут 10, вливаем соки и режем апельсины и лимон. Ждем минут 5 и пробуем на сахар. Подслащиваем если нужно убрать лишнюю кислятину (не переборщить!!!)
Дальше держим томим теплым. Не кипятим!!!
другого в прошлогодней ветке не нашёл...
напоминаю : сварено было ~ 25 литров
- Что еще надо? Ах да, начальство... Оно приедет и проверит на себе!
не. до проверки надо от него
стаканами 100 мл обеспечу. Взял на вашу хот-договскую компанию)))
в тяпницу могу помочь с ямками, "для стрельбы с лошади стоя")))) после того как поставлю палатку.
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 08 March 2019, 12:18:25
100 стакано ... Маловато будет, маловато...

Ямки да, но сначала Главный точки даст, а то в прошлый раз ему не понра. Прям расстроился ...
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 08 March 2019, 12:28:53
в прошлом годе было обещано:
....и вообще: нам Главный обещал поддержку!)))  .....стаканами 100 мл 500 шт)))
я потихоньку начинаю закупать специи. жидкости ближе к телу делу
а ямки прошлоразные - это не ко мне. я приехал: уже всё выкопано с нарушением глубин и мечт мест)))
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 08 March 2019, 17:05:49
Мы наверное про разные ямки. Я про стартовые. Там с глубиной претензий не было )))
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 10 March 2019, 14:51:21
я вот что-то не помню: а сахар в прошлом году разве был?
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 10 March 2019, 15:53:54
я вот что-то не помню: а сахар в прошлом году разве был?
Был-был, и мы его "еканомили" строга по вкусу
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 11 March 2019, 12:33:59
как следует из рецептуры, нам надо будет 8-10 литров сока. (если рассчитывать на 25 литров готового продукта)
я столько, вероятно, не потяну. литра 4, ну может 5.
сколько было в прошлом году - я не помню. кажись 9 литровых пакетов.
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 11 March 2019, 13:26:12
как следует из рецептуры, нам надо будет 8-10 литров сока. (если рассчитывать на 25 литров готового продукта)
я столько, вероятно, не потяну. литра 4, ну может 5.
сколько было в прошлом году - я не помню. кажись 9 литровых пакетов.
Я довезу остальные.
Пока не до того, пауза...
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 18 March 2019, 11:28:10
Пока не до того, пауза...
половник купил!
а то прежний жена конфисковала.
специи покупаю из рецептуры приведённой выше.
п.с. счётчик-то обнови)))
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 02 April 2019, 23:45:57
до СкиТульца осталось 18 дней, а определённости нет(((
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 03 April 2019, 08:41:11
а определённости нет(((
А чего не понятно?

тяпница
- ставим недвижимость
- едем на старт по важному делу
- вечером компонуем "раскладку"
суббота
- ты Нач Цех Гор Роз Хот Ком, и заступаешь через 2:30 после старта типа в 10:00
- Володя, как Зам Нач Цех Гор Роз Хот Ком тебя сменяет примерно в 12-00 типа на часик
- затем все как в прошлый раз но без урагана
- я подгребаю типа к 15:00
- а с ингредиентами в этм годе "спонсоров нема", ну и ладушки, но давай в личке "определяться"
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 08 April 2019, 11:13:35
А чего не понятно?
ассистента нет...(((
с остальными пунктами вопросов нет
до СкиТульца осталось 11 дней
и хотелось бы от главного получить подтверждение о том, что снабжение стаканами не утратило силу))))
: Re: Хот-Компот 2019
: hunter-turist 08 April 2019, 17:24:01
А чего не понятно?
ассистента нет...(((
с остальными пунктами вопросов нет
до СкиТульца осталось 11 дней
и хотелось бы от главного получить подтверждение о том, что снабжение стаканами не утратило силу))))
Я после ралли посижу. А потом и Михаил подтянется.
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 08 April 2019, 21:34:45
Я после ралли посижу. А потом и Михаил подтянется.
да это всё понятно. но мне очень бы на помешал "ассистент на подхвате". у меня ведь100% возникнут всякие разные, э-э-э-э м-м-м-м, технологические надобности, о! когда нужно отбежать на короткое время. вот тут-то и нужна кратковременная подмена. но я попробую договорится с глинтвейноварами)))
а Миш, ещё термос нужен будет, наверно, что б при закладке новой порции был поильный резерв) у меня большого нет(((
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 09 April 2019, 13:10:45
у меня ведь100% возникнут всякие разные, э-э-э-э м-м-м-м, технологические надобности, о! когда нужно отбежать на короткое время. вот тут-то и нужна кратковременная подмена.
Ты заранее их реши. И если что, то с  11.30 только народ пойдет, а Водоля (обязательно!!!) будет уже через часик-полтора.
Полтора часа ты ж смогешь смочь?
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 09 April 2019, 14:41:34
Ты заранее их реши.
не получится. я ж не резиновый)))
: Re: Хот-Компот 2019
: hunter-turist 09 April 2019, 15:52:22
Рэдрика на подмогу, он там рядом
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 10 April 2019, 16:45:07
Рэдрика на подмогу, он там рядом
а то заняться ему больше нечем. у него своих забот будет много.
до СкиТульца осталось 8 дней
: Re: Хот-Компот 2019
: Гамлет 10 April 2019, 20:36:08
Серега, обещать не могу. Но у нас должны быть люди праздно шатающиеся. Попробую напрячь.
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 10 April 2019, 21:05:01
Попробую напрячь.
Напрячь неправильно и нефэншуйно. Нам добровольцы нужны, с душой... Ну как Серега с Володей )))
И непьющие (много)  8)

до СкиТульца осталось 9 дней
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 11 April 2019, 00:12:24
Нам добровольцы нужны, с душой...
доброволицы)))
а до СкиТульца осталось 7 дней!
у меня он с 19-го начнётся...
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 11 April 2019, 00:34:05
Доброволицы)))
Я к тебе дочурку с Тузиком приставлю  >:(
: Re: Хот-Компот 2019
: Корн-Левашова 11 April 2019, 00:42:37
Тузика отдам, а сама - как финиширую.. Если буду жива, посижу немного! Немного)
Могу привезти 2 термоса, суммарно на ~1,5 литра. Надо?

ps Оооо! Вот же куда можно сдать Тузика)) ::)
: Re: Хот-Компот 2019
: hunter-turist 11 April 2019, 07:16:21
Тузика отдам, а сама - как финиширую.. Если буду жива, посижу немного! Немного)
Могу привезти 2 термоса, суммарно на ~1,5 литра. Надо?

ps Оооо! Вот же куда можно сдать Тузика)) ::)



Серёга, ты попал....

А Тузик не съест Серёгу.!?
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 11 April 2019, 08:40:50
Серега, скучно не будет )))
И да, без команды он никого не ест  ::)

(https://i.ibb.co/vV5vXMs/2.jpg)
: Re: Хот-Компот 2019
: hunter-turist 11 April 2019, 11:45:29
Серега, скучно не будет )))
И да, без команды он никого не ест  ::)

(https://i.ibb.co/vV5vXMs/2.jpg)
Где у него кнопка!?   [:-)

https://youtu.be/ObONTbL69D4
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 11 April 2019, 11:57:04
Тузика отдам, а сама - как финиширую.. Если буду жива, посижу немного! Немного)
Могу привезти 2 термоса, суммарно на ~1,5 литра. Надо?
Женя, ну конечно приходи!) и термосы не помешают! и шоколадку я возьму для тебя)))
моторчик, для того что бы быстрее финишировала, к сожалению выдать не могу)
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 11 April 2019, 16:01:02
Женя, ну конечно приходи!) и термосы не помешают! и шоколадку я возьму для тебя)))
моторчик, для того что бы быстрее финишировала, к сожалению выдать не могу)
Ты как-то лихо обошел главный вопрос про дог-ситтера   ::)
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 11 April 2019, 16:51:08
Ты как-то лихо обошел главный вопрос про дог-ситтера   ::)
был бы это йоркшир.... а так я вашего Финика побаиваюсь. мне кажется что он от меня часть отъесть хочет!
лучше его со мной не оставлять.
: Re: Хот-Компот 2019
: hunter-turist 11 April 2019, 17:26:16
Ты как-то лихо обошел главный вопрос про дог-ситтера   ::)
был бы это йоркшир.... а так я вашего Финика побаиваюсь. мне кажется что он от меня часть отъесть хочет!
лучше его со мной не оставлять.

Серёга, вот я и говорю, пусть скажут, где у него кнопка
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 11 April 2019, 17:31:16
Еда для него кнопка. И мягкий диванчик непродуваемый.
На самом деле это шутка, типа оставить вам, он просто играя все снесет нафик без какой либо мысли зловредной.
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 11 April 2019, 18:17:59
он просто играя все снесет нафик без какой либо мысли зловредной.
и никого кроме хозяев он и слушать не будет. поэтому и побаиваюсь. и что он играючи, отъест часть меня....
и на этом  считаю вопрос с дог-ситтером закрытым)))
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 12 April 2019, 00:18:53
а до СкиТульца осталось 6 дней!
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 16 April 2019, 01:02:32
почти всё закуплено!)))
теперь надо уповать, что б не подвело здоровье и маленькая машинка смогла увезти меня с ингредиентами, кои надо ещё переместить из квартиры в машинку)))
а до СкиТульца осталось 3 дня!
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 21 April 2019, 17:07:54
с накладками, со скрипом, но мы наверно справились)
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 21 April 2019, 21:51:40
Серега, прости, я вас с Толей подставил...

И не смотря на это, эти герои (отдав оргам НАШЕГО >:( индейца) выкрутились. С такой командой ничего не страшно, но я больше не буду испытывать их на прочность. Вернее все надо раздавать накануне, "пока не началось"

Ну а сок в следующем году мы таки закупим правильный да?
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 21 April 2019, 21:57:10
Ну а сок в следующем году мы таки закупим правильный да?
да. сок будем брать более другой. этот в рецептуре не состоялся....
: Re: Хот-Компот 2019
: apotap 21 April 2019, 22:05:03
Строгость к себе это похвально, но я заходил дважды и оба раза был доволен  8)
: Re: Хот-Компот 2019
: Zindolog 21 April 2019, 22:10:40
Строгость к себе это похвально, но я заходил дважды и оба раза был доволен  8)
Ну и отлично, значит ничего и не было  :P

: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 23 April 2019, 09:38:21
ну раз нет отрицалова и реплик про "бурда",  "не вкусно" или "чё вы в нас насильно влили?" - будем считать что всё удалось.
по объёму ~30 литров было сделано.
: Re: Хот-Компот 2019
: apotap 23 April 2019, 09:45:37
А, ты 2 дня сидел-боялся что будут морду виртуально бить?   [:-)
Серёг, сам факт того, что ты сидишь в нужное время и в нужном месте с 30 литрами горячей и в меру сладкой жидкости - уже 80% твоего успеха и моей благодарности. Нюансы рецепта - дело хорошее, но уже следующее. И слишком "богатый" вкус может быть даже и вреден. Я  кажется из года в год это говорю, и вот наконец всё случайно вышло по-моему  :)
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 23 April 2019, 09:47:17
А, ты 2 дня сидел-боялся что будут морду виртуально бить?   [:-)
а я всегда этого боюсь
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 26 April 2019, 09:57:24
Серега, прости, я вас с Толей подставил...
Толик вообще молодец! не дал мне опустить руки с воплем "дайте мне йаду - йа его выпью!" ))))
выдернул откуда-то и плитку и пару котелков и начальные ингредиенты и запустил процесс!!! вот это выдержка и умение.
И не смотря на это, эти герои (отдав оргам НАШЕГО >:( индейца) выкрутились.
индеец кстати, да! мы недооценили его самого и его креатифф! но ему большое спасибо ! он как-то , я бы сказал, привнёс "новое звучание" в финишный процесс.
: Re: Хот-Компот 2019
: apotap 26 April 2019, 12:59:22
Не знаю, в курсе ли вы, но "ваш индеец" - очень опытный руковод,
который водит большие катамаранные группы в высоко-категорийные походы.
: Re: Хот-Компот 2019
: -hairs- 26 April 2019, 14:17:39
Не знаю, в курсе ли вы, но "ваш индеец" - очень опытный руковод,
который водит большие катамаранные группы в высоко-категорийные походы.
не знал!
а ночевал он интересно. гамак, сплошной тряпкой, растянул между деревьями, натянул над ним тент домиком и там спал!)
но отработал он на финише классно!
: Re: Хот-Компот 2019
: apotap 26 April 2019, 17:05:55
Он ещё и на множестве инструментов играет - гитара-то за спиной не зря висела  ;)
: Re: Хот-Компот 2019
: Boroda63 26 April 2019, 17:09:06
Он ещё и на множестве инструментов играет - гитара-то за спиной не зря висела  ;)

Дык, не просто играет, а таким песенным репертуаром радует, что ой...  :o - давно я так Галичем не наслаждался.